- Serveres med en god salat og kokt naturris. Nå kan vegetarianere og de som elsker sterk mat juble, for her kommer det en kjempegod oppskrift på indisk karri
på bildet er sausen servert med kokte poteter og karripanert torsk. smelt smøret i en kasserolle, la så eple,karri, sjalottløk og hvitløk putre litt til eplet begynner og bli mykt
Naboen var en tur innom men fikk ikke helt med meg hva han pratet om. KYLLING KARRI. Så ja per i dag nøler jeg ikke med å gå opp på dosen av medisiner fordi jeg kjenner at det fungerer
Krydre så med kayennepepper, salt og pepper. 1 pastinakk1 gulrot1 paprika1 løk1 squashca 1 dl røde linser1 grønnsaksbuljongterning1 ss karri1 klype kajennepepper1-2 bokser med kokosmelk (gjerne en lett, eller blande ut med vann)1 ss olivenolje til stekingSkjær grønnsakene i biter - squashen kan du raspe i strimler med ostehøvel om du vil
Tilsett hermetiske tomater og eplejuice i panna med kyllingbitene. Ha olje, kyllingbiter, løk og karri i en stekepanne og stek på middels sterk varme til løken er blank
Denne karrien ble jeg inspirert til å lage gjennom bloggen "Mat på bordet", og selv om jeg fortsatt har en del å gå på når det kommer til matfotografering sammenlignet med Ina, tror jeg at jeg klarte å fange smakene på en god måte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.