Middag i dag ble kyllinggryte. La koke ti min, smak til med salt og pepper. Tilsett kylling og ris. Lavkarboris (ca 1 dl). Surr i en gryte sammen med olje ( ca 3 ss). Lavkarboris (ca 1 dl)
Server denne enkle, men utrolig gode gryta sammen med kokt fullkornsris pg litt frisk salat. Så jeg fant ut at jeg kunne prøve å tilnærme meg smakene med ferske råvarer Dette ble jo myyyye bedre også
Krydre med salt og pepper, så river du hvitløken og har den også oppi. Karrien fra Santa maria (med blått lokk) liker jeg best til denne retten, da den er mye mer krydrete i smaken enn Hindukarrien (med grønt lokk)
Stekt rismed kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste
Server medfrisk koriander, mangochutney og ekstra yoghurt ved siden av. Ønsker du en tykkere og glattere saus, kan du fjerne kyllingbitene og kjøre sausen med stavmikser
Takeaway er fristende når man er sliten, men dette er minst like raskt og like hverdagsforførende. Jeg er så heldig å være velsignet med en sønn som er like glad i mat som meg, og det er ikke uvanlig at han spør før han skal legge seg hva vi skal ha til middag neste dag
Finhakk løk og hvitløk og fres det i meierismør i en gryte. I dag ble det en kyllinggryte. Da føles det ekstra godt med en gryterett å varme seg på ved middagstid
Kyllinggryten serveres medris eller pasta og gjerne en salat. En kyllinggryte som passer både til hverdag og fest, alt legges i en gryte og kan lages helt ferdig på forhånd hvis du skal lage til gjester
Varmende, spennende med østens mystikk. Del hvitløksfeddene i toBland tomatpuré og karri med kyllingkraftenBland alle ingrediensene sammen med kyllingen og ha de over i en gryte eller ildfast form med lokk eller en leirgryte
Endelig er jeg i gang med å teste slow cookeren som vi kjøpte. Smak til med salt og pepper. Gryta ser riktignok helt rar ut, fordi jeg var så smart at jeg rørte litt for mye i den etter den hadde stått seks timer på benken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.