Legg fennikelsalat i bunnen på en tallerken, og legg på kyllinggrytemed tilbehør. Det er onsdag «lille lørdag», og jeg synes både du og jeg fortjener en velsmakende kyllinggryte som syder av smak
Server denne enkle, men utrolig gode gryta sammen med kokt fullkornsris pg litt frisk salat. Så jeg fant ut at jeg kunne prøve å tilnærme meg smakene med ferske råvarer Dette ble jo myyyye bedre også
Krydre med salt og pepper, så river du hvitløken og har den også oppi. Karrien fra Santa maria (med blått lokk) liker jeg best til denne retten, da den er mye mer krydrete i smaken enn Hindukarrien (med grønt lokk)
) Server medrisog salat. Krydre med pepper og litt salt. Begynn med å steke soppen i litt smør. Deretter steker du kyllingen på samme måte og tilsetter også pepper og salt
Server medfrisk koriander, mangochutney og ekstra yoghurt ved siden av. Ønsker du en tykkere og glattere saus, kan du fjerne kyllingbitene og kjøre sausen med stavmikser
Takeaway er fristende når man er sliten, men dette er minst like raskt og like hverdagsforførende. Jeg er så heldig å være velsignet med en sønn som er like glad i mat som meg, og det er ikke uvanlig at han spør før han skal legge seg hva vi skal ha til middag neste dag
Server medris. Ha alt i en gryte sammen med rømme/creme fraiche, mango chutney, sennep og litt melk. Denne kyllingggryta har jeg laget mange ganger - alltid med like stor suksess
Finhakk løk og hvitløk og fres det i meierismør i en gryte. I dag ble det en kyllinggryte. Del kyllingen i passe store stykker og ha det i gryta sammen med løken
Kyllinggryten serveres medris eller pasta og gjerne en salat. En kyllinggryte som passer både til hverdag og fest, alt legges i en gryte og kan lages helt ferdig på forhånd hvis du skal lage til gjester
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.