Skulle du tilfedligvis ha laget litt mangochutney i forkant slik vi hadde, kan du kjøre like deler chutney og nøytral olje i en food-prosessor og helle over kyllingen sammen med krydderblandingen
Jeg burde nok ha laget en mer orientalsk dip til, men jeg liker å ha noe basert på Crème Fraiche eller rømme når vingene skal være litt sterke, for å nøytralisere hetebølgen litt
- 1 pk findus wok (classic, thai, vietnamese, den du liker best)- 1 dl sweet & sour wok saus- 600 g indrefilet av svin- 1-2 ss olje- 1 strimlet rød chilipepper- litt soyasaus- salt og pepper- 3-4 pakker nudlerBle du fristet. 3-4 pakker nudler
- Stek kjøttdeigen i litt margarin sammen medhvitløk og chili. Smak til med salt og pepper. - 400 gr kyllingkjøttdeig (kjøttdeig av svin smaker også godt). - 3 hvitløksfedd. - 1-2 pakker nudler, gjerne fullkorn. - 2-4 never frisk koriander som garnityr. 400 gr kyllingkjøttdeig (kjøttdeig av svin smaker også godt). 3 hvitløksfedd -. 1-2 pakker nudler, gjerne fullkorn
Spis & Nyt. Server med ris og dryss over litt hakket gressløk. En god fiskegryte med masse smak. Tilsett curry paste, la det surre litt før du tilsetter kokosmelk, kok opp under omrøring
Jeg er veldig glad i fersk chili i, men med små barn i huset er ikke det like populært. Kutt gulrøtter, seleristang og paprika i strimler og hvitløk i tynne skiver
Fres hvitløk og vårløk med olje i en varm wokpanne. I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.