Krydre de med salt, pepper og paprikapulver, og la de få en liten runde i stekepannen. Ikke noe slår enkelheten av å klemme alt oppi en ildfast-form, og så bare sette det i ovnen
Surr rødløken og hvitløken i smør til den er myk i en kjele med tykk bunn. Tilsett mascarpone ost og en neve hakket fersk basilikum i tomatsausenog la dette koke opp
Fordel Cherry tomater i formen og drisle alt med litt olivenolje. ) Nå har vi en baby i hus og det gir ikke så mye tid til å stå på kjøkkenet, men med retter som denne går det veldig greit å spise god middag som ikke krever mye tid
Smak til med salt og pepper, og gjerne litt urter, f. Tilsett fløte og grønnsaksfond etter smak og kjør stavmikseren til du får en fin, tykk ogkremet suppe
Da kan vi velge mellom å la melankolien og tomheten slå oss ut, eller skal vi lage en festlig liten middag for to med vin i glassene, lys i stakene og voksne samtaler
Så var det bare å ta kyllingen og brødet ut av ovnen og så blande sausen med pastaen. Denne uka skulle jeg ha vennegjengen på middag, og jeg var litt nervøs om de kom til å like matlagingen min
Skal du først ha en god biff er indrefilet tingen, men skal jeg være helt ærlig synes jeg entrecote er like så godt og har mye mere smak enn indrefilet, i ogmed at entrecote har mere fett, og har fettet mere fordelt i kjøttet , det er fettet som gir den gode smaken på kjøttet
Kutt potetene i båter, vend de i olivenolje og krydre med salt og pepper. Det er kanskje en kulinarisk form for ironi at jeg lagde denne middagen med ferdigkjøpte karbonader, men selvplukkede tyttebær
Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.