I dag skal jeg friste med en dampende og duftende gryte medchili con carne. Stek baconbitene raskt og tilsett den i gryten sammen med den stekte karbonadedeigen
Legg kylling på topp, krydre med salt, pepper, chilipulverog paprikapulver. Ved hjelp av en hyssing, binder du sammen en bukett av chili, laubærblad og timian
Serveres med ferske grønnsaker, pitabrød og sauser/dressinger. Friske grønnsaker. Du kan lage dine egne favoritt dressinger og egne pitabrød hvis du ønsker det
Det hele smaksettes medchiliog ingefær, før det blandes med nudler. Bland med nudlene, og server. ♥ Det fine med tofu er at hvis den tilberedes rett gir den god konsistens
Fyll opp medchili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag. Skjær paprika, løk, hvitløk og stek de i en panne med litt smør/olje
Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
Stek det til det får litt farge, og ha det så over i kjelen sammen med grønnsakene og løken. I kveld har vi vært på Jacobs og hentet pølser og pålegg som vi lagde på kurset på lørdag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.