Mozzarellaen gir en myk kontrast til den skarpe spinaten, og spinaten er stekt og most i blender sammen med andre godsaker slik at det ikke er “blader” på pizzaen
Kylling i barbecuesausmed salat med vannemelon. Først vasket jeg og delte poteter i båter og hadde på olje og salt, og satte de øverst i oven med overvarme
Flott forum forresten, med massegode råd, inspirasjon og oppskrifter. Ha so på passe mengde med ost. ) Flott forum forresten, med massegode råd, inspirasjon og oppskrifter
Krydre kyllingbitene med salt og peppermiks og stek dem raskt i en varm panne. 1/2 dl snøfrisk med rødløk og timian. 1/2 dl snøfrisk med rødløk og timian
Da er det greit å variere pizzaen noe, og toppingen er jo det som er enklest i gjøre noe med. Vi spiser ofte pizza her i huset, som oftest på fredag eller lørdag
Men nå er det nå en gang slik at hva er vel vitsen med å fryse mat om man ikke bruker den. Det jeg gjorde var å skjære ribben opp i tynne skiver, la de i en ildfast form og helte på barbecuesaus som jeg har fått av min gode snille venninne Grethe (den er fra Oliviers & Co)
Jeg lager den alltid med tynn bunn og steker på høy temperatur. Denne varianten med kylling vil jeg skal være litt sterk, og tar derfor på både rød chili og jalapenos
Tilsett så en spiseskje eller to medbarbecuesaus. Vi er straks klare for å ønske det nye året velkomment, og nyttårsaften som julaften er ofte preget av middag med venner og familie
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.