Folat er et B-vitamin som jobber med mye av det som de andre B-vitaminene gjør, men som også har spesifikke oppgaver i tilknytning til graviditet og å holde oss opplagte
Noe av det beste jeg vet er å denge de skikkleig flate, og fylle de med alskens mulig godt. Denne gangen fylte jeg de medmed mangold, har fåremelksost og et lite dryss brødsmuler
Tomatene smaker nydelig med balsamicosirup. 4 tomater. 4 tomater 1/2 ss frisk oregano. Nydelig og greit tilbehør til for eksempel denne fylte kyllingfileten
Grovhakk løken og stek den myk i en panne på middles varmeTilsett hakket hvitløk de siste to minutteneDel tomatene i to og legg de i en ildfast formHa over løken og grovhakket basilikum og tilsett olje og balsamicoKrydre godt med salt og pepperDryss over revet ost, f
Ha over godt med olivenolje og salt/pepper. Pakk inn hvitløksfeddene i alufolie og legg med i formen. Tilsett vann til ønsket tykkelse, og smak til med olivenolje, salt og pepper - og kanskje litt chili dersom du ønsker litt mer "spark"
Koteletter er god mat og sammen medbaktetomater og potetsuffle´ ble dette et ekstra godt måltid. Kotelettene serveres med de bakte tomatene og potetsufle´en, gjerne også en grønn salat
I dag serverer eg skreien pannesteikt, medbakte tomatar, kålsalat og soyasmør til. Ved enkeltpanering vender du fisken i krydra mjøl, og då går den rett i panna med rikeleg med smør
Tørk godt av kjøttet og krydre det med salt og pepper. to klaser cherrytomater. Rødvinssaus - Varm opp litt nøytral olje i en kjele og fres hakket sjalottløk med timian til løken blir blank og litt brunet
Rund den av med en skje creme fraishe. Ha de bakte grønnsakene i en blender og tilsett basilikum. I en stor bolle har du i tomater, hvitløk, løk, olivenolje, salt og pepper
Med ei langpanne som dette, treng du verken tenka på ris eller poteter eller så mykje anna. Det fine med denne måten å laga mat, er at alt går i same forma
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte epler med mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Det skal være godt med deig, så ikke spar på restene
Suppeposer kan med andre ord bare gå å legge seg. Jeg pleier å ha suppen med meg på en termokopp eller termos, sammen med to hardkokte egg og litt frukt
Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.