Rens kyllingen og riv kjøttet i strimler med fingrene. Denne suppen er kjempegod og veldig mettende, perfekt på en kald høst kveld og alle andre kvelder
Tilsett kyllingkjøtt i biter, som du har stekt på forhånd, matfløte og smak til med salt og pepper. Nå er det på tide å lage mat fra et annet land igjen
(Følger du meg på Snapchat (@kikkisplanet) så har du allerede fått med deg alt dette. Passelig spicy (dette velger du selvsagt å smake til selv), nydelig smak og med masse gode grønnsaker i
Tilsett karri, creme frech og tika masala, rør til det er blandet sammen tilsett kyllingkjøttet tilsett maisen Gi et oppkok Verdens beste suppe klar til servering Server gjerne med deilig nanbrød
skiver med ost eller baguette stekt på rist i ovn med skiver gulost på. Da Marius ble slått ut av forkjølelse tidligere denne uken stod denne retten øverst på ønskelisten
Server med godt brød, gjerne surdeigsbrød. Fres kylling i litt olje/margarin, ta den tilsidefres grønnsakene i samme panne noen minutter, og ha over buljong
Skjær kyllingfiletene i passe biter og stek kjapt på høy varme et par minutter. Husk at jo lenger løken får steke på svak til middels varme, jo mer smak får du ut av løken
Det er jo bare å hive kylling i en kjele med løk, selleri, gulrot og purre, og la det koke. Men om du ikke har det, erstatter du det med vann og kyllingkraft-terninger
Til og begynne med, vil det komme litt skum og fettstoffer opp på overflaten. Og kyllingsuppe skal til og med ha en helbredende effekt om du skulle bli litt forkjølet
Kok i noen minutter før du tilsetter koriander og mynte helt på slutten. Indisk kyllingsuppemed eple++, er basert på kyllingkraft, og den lager jeg fra bunnen
Ønsker du suppen tynnere sper du barepåmed litt mer vann. Her er det bare å bytte ut kyllingen med annet kjøtt, for eksempel svinekjøtt eller annet magert/rent kjøtt hvis du ønsker det
Stek løk og kylling påmedium varme i cirka fem minutter, til løken begynner på bli myk og gyllen. Så plusser vi påmed saftig kyllingkjøtt og friske grønnsaker, og da er vi i mål
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.