Fres hakkede hvitløk, ingefær ogchili i olje på over middels sterk varme, i en wokpanne eller i en panne med høy kant, til hvitløken får noe gylden farge
Kjør suppen glatt og jevn med en stavmikser eller i en hurtigmikser. Hakk løk, hvitløk ogchili (fjern eventuelt frøene hvis du vil ha en mildere chilismak)
Er du glad i litt ekstra sterk mat tilsetter du litt finhakket chili + bittelitt finhakket chilifrø. Så her er et forslag til en kjempeenkel og rask wok med masse deilig smak uten at du trenger verken mange eller "fancy" ingredienser
Fyll opp medchili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag. Skjær paprika, løk, hvitløk og stek de i en panne med litt smør/olje
Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Brun kyllingen på begge sider i en panne med smør og litt olje, ta ut kyllingen og sett til side
Stek det til det får litt farge, og ha det så over i kjelen sammen med grønnsakene og løken. I kveld har vi vært på Jacobs og hentet pølser og pålegg som vi lagde på kurset på lørdag
Smak til med salt og pepper, og ha i en boks medchilibønner rett før servering. Skjær, løk, hvitløk, paprika ogchili (fjern frøene) i smått, og surr de i litt olje i pannen til løken er myk og blank
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.