Her må du egentlig bare ha oppi ønsket mengde, men her er oppskriften på hvordan min ble nå2 kyllingfileter i biter1/2 rød paprika i biter1/2 rød løk i biter1 liten boks vannkastanjer1/2 liten boks bambusskudd1 liten pose Cashew nøtterønsket mengde brokkoli (del dem gjerne i to)2 gulrøtter i skiver1 pose ferdig Wok saus med Lemongrass smak2 ss sweet chili sausVarm opp wok pannen med olje og stek først kyllingen litt før du tilsetter resten
hei igjen alle sammen. her kommer det en oppskrift på en litt finere middag. hele retten består av stekt kyllingfilet, urtesetekte mandelpoteter, woket squash og sjampingiong, en slags salat og en hjemmelaget sjysaus
Satay er velkjent over store deler av Sørøst-Asia. Ordet betyr marinert og grillet kjøtt på pinne, og er en tradisjonsrik rett med opprinnelse i Indonesia
Jeg er STOR fan av naturlige og rene råvarer fordi det smaker SÅ mye bedre og er mye sunnere enn behandlet mat som er tilsatt for eksempel salt og sukker
1. Finhakk hvitløk, chilli og ingefær, stek dette med smør i en kjele til det blir gyllent. 2. Legg i peanøttsmør, kokkosmelk og chillipaste, la dette koke på svak varme i 5 minutter
Ingefær kan brukes til alt. I allefall det meste. I mammas kjøkken har ingefær blitt brukt like mye til wok som til suppe, salater, varme drikker og til og med i desserter
Basen til denne rød karrigryte er inspirert fra sataysausen som alle elsker. The post Vegetar satay karrigryte appeared first on Just another food story
Sitrongress er stjernen her og det er den som får hele kyllingwoken til dufte helt fantastisk. Ha gjerne i litt mer vann dersom du ønsker mer saus i kyllingwoken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.