LårbiffavYtterøykylling er lår som selges ferdig utbenet. Varm opp stekepannen på høy varme, legg lårbiffenemed skinnsiden ned og la det steke til skinnet har blitt sprøtt og gyllent
Ha da i purre i skiver, reker som har fått skyldt av laken, og kokt skinke i strimler. Noe av det jeg er aller mest glad i av mat som er rask å lage, er stekt ris
Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene
Slå av platen og la risen stå og trekke til den er ferdig. I det øyeblikket du varmer krydderne i kjelen sammen med risen sprer det seg en himmelsk deilig luft i hele kjøkkenet og du blir om muligens litt hektet på indisk mat
Du kan ha i nærmest hva som helst av grønnsaker sammen med kjøtt eller fisk. Denne retten må være en av de enkleste som finnes og blir til ut ifra hva du har i kjøleskapet
Det er mange som er redd for å spise ris som er opp igjen varmet, og det er selvsakt en reel fare for å bli syk av alle rester om man ikke behandler dem med fornuft
Begrepet "spansk ris" blir heller ikke brukt av meksikanere eller meksikanske matentusiaster, og bruken stammer sannsynligvis fra at språket som snakkes i Mexico er spansk
Har vært veldig aktiv i det siste, men det ser ikke ut til å ha noen effekt på vekten så må vel i gang med en ny runde lavkarbo eller Dukan diett etter hvert
Sunn er den ogsåmed sitt høye proteininnhold på grunn av alle eggehvitene. venter gjestene ett minutt for lenge, faller suffléen sammen og mister mye av det imponerende utseendet sitt
Sausen er laget av typiske asiatiske smaker, lett å lage og hever retten godt. Man kan naturligvis variere grønnsakene som man vil, med feks sukkererter, vårløk, bambusskudd, bønnespirer eller rødkål
Litt god tid i innvandrerbutikken "Jalla" i Mjøndalen resulterte i masse grønt, så da er det bare å lete frem den rette oppskriften for omsetting av innkjøpet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.