Lørdagskveld i heimen med något attåt..
matgladilavkarbo
matgladilavkarbo
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 dl sesamfrø,(uten skall, mindre kh) finmales i blender/ kjøkkenmaskin.
  • 1 dl.revet ost,
  • 2 små egg,
  • 1 ts bakepulver,
  • 1 ss fiberhusk (kjøpes på helsekost. litt salt, litt sukrin.--bland alt i blenderen, om røren blir for tykk, juster med litt fløte.
  • 175 grader i ca
  • 20 minutt Avkjøl,
  • 3 ss creme fraiche,
  • 3 ss ekte majones,
  • 1 ss ketchup uten sukker,
  • 1 ss sukrin, litt salt og pepper. 3-4 dråper tabasco.. smak til etter eget ønske.
  •  
  • Til fire burgere trenger du
  • 1/2 kg karbonadedeig
  • 1 egg 1 neve revet ost
  • 1/2 ts dijon sennep
  • 1/2 ss korianderfrø, knust
  • en liten klype spisskummen
  • salt og nykvernet pepper
  • Bland alle ingrediensene godt.
  • Kna deigen, del den i fire og forme til hamburgere. Legg de på et stekebrett kledd med bakepapir.
  • Stek burgerne i ovnen ved 230 grader - i cirka 25 minutter.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.