Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Disse rundstykkene med valnøtter og honning er supergode. Honning er rik på antioksidanter som motvirker frie radikaler og dermed minsker risikoen for kreft og hjertesykdommer
Hovedgrunnen til at jeg forbinder enchiladas med helg, er rett og slett at det tar litt tid og forberede, og stort sett liker jeg at hverdagsmiddagene går raskt unna
Det begynte med tanken om å ha sin egen digitale kokebok. Jeg går stadig inn på bloggen og finner frem "gamle" oppskrifter, noe som er mye enklere enn å ha et løsbladsystem med skrevne lapper over alt
Jeg kjøpte en ferdig smørdeig/butterdeig som inneholder færre karbohydrater enn paideg og fylte den med egg, revet ost, brokkoli, rødløk, kalamata oliven og fetaost
Her har du noen flere deilige saker man kan lage med epler. Eplekake smuldredeig med havregryn. Notes Serveres lunken, gjerne med litt pisket krem eller vaniljeis
Min søndag begynte med denne fantastiske sjokoladekaken og en kopp kaffe. Jeg våknet super tidlig, faktisk før klokken seks i dag, og satte igang med en bakerunde
Surr finhakket løk og hvitløk i en god olivenolje til den blir blank og myk, og ha også den over i gryten sammen med en gulrot oppskåret i små terninger og oppskåret spekeskinke
Rester av ferdig utvanna klippfisk og fløterester fra helga i sammen med økologiske poteter fra Oppistua Øye og løk så har vi ingrediensene klare for denne enkle klippfiskgryta
Denne svenske laksepannen er både praktisk med lite forarbeid, genererer lite oppvask, er ekstremt velsmakende og trenger dessuten bare en liten time i ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.