Her kommer en enkel, men god hverdagsmiddag medlaks. Vi spiste små poteter og salat som tilbehør, men har du barn som elsker ris, passer det riktig så godt til denne lakseretten, som er en fin måte å få barn til å spise både spinatog fisk på
Kremfløten gir en nydelig saus som,spinaten smaker nydelig sammen medlaksog ris. Kok opp vann med litt salt, ha i spinatenog vent til den faller sammen
Når spinaten faller sammen helles grønnsakene også sammen medlaksog pasta. Kok pastaen etter anvisningen på pakken, la den renne godt av og hell den i kasserollen sammen medlaksen
Dryss litt olje i en ildfast form og legg laksefiletene i formen. Når det smelter tilsetter du spinatenog venter til den faller litt sammen med å smake til med salt, nykvernet pepper og sitron- eller limesaft
En salmalaks dampes i folie med litt sitronsaft, salt, pepper og olivenolje. Medlaks. Jeg pyntet ogsåmed deilige beter som jeg har skåret i tynne, tynne skiver
sammen med. 1 kg laks i 1 cm tykke skiverLasagne platerI en panne sauterer jeg1 fedd presset hvitløk sammen med 500 g hakket spinat i ca. 1 ss smørKrydrer klype muskatt, salt og pepper1 liter hvitsaus(bruk pose eller lag en fra grunnen av)Skiver med ost for å dekke til formenLegg dette lagvis som du gjør med en vanlig lasagne avslutt med lasagne plater, saus og et lag med ost,salt fisken lett mellom lageneog bak i ovnen i 30 min på 200 grader celsius Ca. 1 kg laks. 500 g hakket spinat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.