Hell sausen i en ildfast form, legg laksen uten skinn i sausen. Når jeg vil gjøre matlagingen ekstra lettvint kjøper jeg ofte bønner, linser eller erter på boks, og kombinerer det med kjøtt eller fisk av ulike slag
Lofoten Økologisk Røkt Laks. Finhakk og bland hvitløk med creme fraiche. Del opp mozzarellaen i skiver, rist pinjekjernene i stekepanne, del sjampinjongen i skiver og stek i smør, snitt opp vårløken, og skyll rucculaen
I det siste har jeg laget dip av store hvitebønnermed sitron,olivenolje og cumin. Vi har heldigvis opptil flere velassorterte eksotiske butikker her på Lillehammer, og det er utrolig mye billigere og bedre å kjøpe store poser med tørkede bønner som vannes ut over natten, og koker i lettsaltet vann dagen etter
Gryte medhvitebønnerog krydret pølse (Sucuklu kuru fasülye). Sucuk (eller sujuk) er en modnet pølse laget av biffkjøtt som krydres med en rekke krydder, de viktigste er hvitløk, bukkehornkløver, spisskummen og chiliflak
Det er sommer og sol over hele landet, og da passer det perfekt med lett middagsmat i varmen. I dag spiste jeg denne lekre sommersalaten som inneholder tropiske frukter oghvitebønner
Vegetargryte med grønne grønnsaker oghvitebønner. Jeg har hatt en hyggelig høytid med selvsagt mye god mat, vært i trivelig sosialt lag sammen med både familie og venner
Surr hakket løk, hvitløk og purre i olje, tilsett så gulrøtter og stangselleri. Oppskrift på "Minestronesuppe" medbønner - Kjempe rask suppe for travle dager
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.