Legg på salat, mange laksebiter og drypp over litt sweetchilisaus. Laksefilet. Her må det nevnes at sweetchilisausen inneholder en del sukker, så dette er ikke hverdagsmat hos oss
* Hell over med kremfløte og sweetchili og topp den med ost. 4 kyllingfileer2 fedd hvitløk2 paprika1 purreløk3dl kremfløte1dl sweetchili saus150gr revet ostrosiner, ananas, cashewnøtter kan også has i. Stekes midt i ovnen på 200*C i ca 20min, serveres med ris
I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Det første du trenger er å lage en sweet and sour saus
I hele min oppvekst, ble svinekoteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Det første du trenger er å lage en sweet and sour saus
Jeg har bakt laks i ovnen i dag og har smakssatt den med dill og chili, og som tilbehør, kokte poteter, en god salat og en nydelig grønn saus basert på basilikum og spinat, enklere blir det ikke
Laksen deles i fire porsjoner, saltes, stekes i panne i oljen til den har fått litt farge på den ene siden, snu den og dryss på sukker, vendes igjen og stekes til den blir gyllen og karamellisert
Uansett hvordan vi tilbereder laks så er det sunn mat med viktige næringsstoffer, laks er en av de fiskesorter som er viktig å spise opptil flere ganger i uken, og siden vi spiser laks så ofte, gjelder det å variere
Til asiatiske retter hører sterk mat med og dermed også en sweetchili saus. Sausene som man kjøper i butikken inneholder ekstremt store mengder med sukker og derfor har jeg laget denne fra bunnen
Fisk (kan godt være noe annet en laks, det gjør seg kanskje bedre med lys fisk). )Buljong om du vil (jeg brukte en liten terning fiskebuljong)IngefærChili (jeg brukte en halv grønn chili)SjalottløkGulrot (det var ikke så verst faktisk
- La kyllingen avkjøles i formen sammen med "sausen". SweetChilisaus. -Skjær opp salat, vårløk, eple, og paprika, og bland sammen med det andre unntatt nøttene
Server med kokt jasminris på siden og litt ekstra thai sweetchili sauce. Finhakk hvitløk og chili. Her er oppkriften på en god, smakfull og spicy wok toppet med crunchy, salte peanutter
Serveres med f. Kremet pastasalat med kylling og sweetchili saus (3-4 personer). 4 ss Sweetchilisaus. 2 Kyllingfilet (stekes og krydres med kyllingkrydder). 4 ss Sweetchilisaus. 2 Kyllingfilet (stekes og krydres med kyllingkrydder)
Start med å knuse chili, hvitløk, ingefær, koriander og salt til en paste. Til Chilisausen. Enten som rene kyllinglår/bryst med skroget til å koke kraft på, eller rett pg slett helstekt kylling
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.