Det moderne ved den er at eg serverer den med ein plommechutney i staden for det klassiske tyttebærsyltetøyet, og at eg smakset sausen med blåmuggost i staden for meirtradisjonelleingrediensar
Hun har laget en litt mer moderne versjon av hutspot, og serverte den med kjøttboller svøpt i bacon. Hollandsk hutspot er egentlig en rett av kokte poteter, kokte gulrøtter og masse løk som blir stampet sammen som en mos og serveres til feks fiskekaker, pølser ol
Til søndagens middag har jeg også valgt å lage Nobu’s New Style Sashimi av laks. Dette er en deiligvarianttiltradisjonellsashimi, og er en av minefavoritter
Imoderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg og kjøttet blir. Kjøtt i mørke er en kraftig og smakfull kjøttgryte med lange tradisjoner, sausen skal være tykk,
Så jeg ser det som en naturligmoderneoppgradering å bruke den i stedet for. Spør du en tyrker om hvilken mat han er mest glad i, eller mest stolt av, kommer fylte grønnsaker ganske sikkert høyt på lista
Fermentering, eller melkesyregjæring, er en eldgammel og tradisjonell metode for å konservere og oppbevare mat, i mangel på moderneoppfinnelser som frysere, kjøleskap og hermetikk
Jo, fordi det er rett og slett det mest næringstette man kan spise både med tanke på vitamin og mineralinnhold og inneholdernæringsstoffer de fleste som lever på et moderne kosthold i dag mangler
Til denne kaken, valgte jeg fyllet vaniljekrem og friske bær, for å ha fyll som var nogen lunde vanligmarsipankakefyll, men også litt mer "moderne" for å få en friskere smak
SALMA er produsert på et av verdens mest moderne oppdrettsanlegg på Bømlo i Hordaland. Rå blomkål har en sprø konsistens, en anelse peppertoner balansert med sødme
Kaken er ikke bare gammeldags, den er jo og en moderne "naken-kake". En gammel klassiker. Denne laget min mor ofte i bursdagsbesøk og ved andre anledninger
Moderne og lettspisteindustriepler er for slappe til gele og mye annet også, som kjent. Jeg er så heldig å ha busker med både røde og grønne stikkelsbær der jeg bor, og nå er de akkurat passe modne
Imoderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg, og kjøttet går så raskt til lands for vakumering og innfrysing, at det hvalkjøttet du finnerfrysediskenibutikken må regnes som ypperste kvalitet
Imoderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg og kjøttet blir. Før itiden var hvalkjøtt billig hverdagskost, selv om hvalkjøttet var både elsket og hatet da også
Jeg sierikke at vimodernekvinner og menn, skal lage mat på denne måten i hverdagen, men bruk muligheteni helgene, og unn dere skikkelig husmannskost, laget med omtanke og kjærlighet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.