Laksekarbonader med asiatisk krydder
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Laksekarbonader
  • 700 g ben og skinnfri laks ( hvit fisk som sei kan også brukes)
  • ½ ts salt
  • 2-3 ts rød curry paste ( 2 ts for mild smak)
  • finrevet skall av 1 lime
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 egg
  • 1 ss potetmel
  • Finsnittet vårløk
  • Nøytral olje, for eksempel solsikkeolje til steking
  •  
  • Kålsalat
  • ;¼ - ½; strimlet nykål, ca 4 dl
  • 1 grovt revet gulrot
  • 1/2 finhakket rødløk
  • ½ dl majones
  • ½ dl matyoghurt
  • 1-2 ts grov sennep eller 1 ss ravigottesaus eller noen dråper tabasco
  • Finhakket gressløk eller koriander
  •  
  • Chilisaus
  • 2 ss chilisaus
  • 2 ss mangochutney
  • 1-2 ts presset saft av sitron eller lime

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.