Mange er uvenner med denne unnselige måneden, men ikke jeg. Server med godt brød, dill og sitronbåter. Det er november, det er mørkt og gråværet omslutter området der jeg bor
Endivesalat er litt bitter på smak, så den passer godt sammen medguacamole. Guacamole på endiveblader passer godt som forrett, koserett, på koldtbord og som tilbehør til middagsretter
God, smaksrik, kremet laksemousse servert med egg til nybakt flatbrød. Laksemousse fikk jeg smake første gang for noen år siden da min manns tante hadde laget det til julelunsjen
Smak til med pepper og salt. Hjemmelaget guacamole er utrolig godt. Guacamole er opprinnelig fra Mexico, men har blitt overført til ulike retter over hele verden
Den grønne klumpen med advokado… – Nei, det heter avokado, avbryter Madammen. Guacamolen må være en av de rettene som er utviklet helt uten kommunikasjonsrådgivere, for her er fokuset fullt og helt på smak og null på utseende
Legg alt i miksmaster/bland med stavmikser. Her om dagen måtte jeg lage guacamole til taco- det går noen uker eller måneder mellom hver gang, men jeg skjønner ikke hvorfor, for det smaker bare så utrolig himmelsk godt
Hjemmelaget guacamole er veldig lett å lage og smaker fantastisk godt både til taco og som dipp. Ta vare på avokadosteinene og ha i guacamolen så den ikke skal bli brun (disse spises ikke, men tas ut før servering)
Jeg har laget en enkel vri med bacon og det smakte utrolig godt. Guacamole er en meksikansk dipp som du kan ha som tilbehør eller du kan dyppe tortillachips i den
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.