Denne retten er lettvint å lage, smaker kjempe godt og ser helt fantastisk ut. Disse ovnsstekte potetbåtene med ost passer til alle typer kjøtt, i tillegg til at de kan serveres som en liten snack til fotballkampen
Man kan også lage tilsvarende "pakker" med andre grønnsaker, men pass på at det er lik steketid på det det putter i pakken, eller tilpass størrelsen på bitene
8-10 mandelpoteter eller 6 vanlige poteter, disse skjæres i båter, ha over i ildfast formHa i 3-4 ss olivenolje, eller rapsoljeHa på flaksalt, friske urter eller tørkede urter etter smakHa gjerne i hvitløksfedd etter smakStekes midt i ovnen ved 230 gr i ca 30-45 min 8-10 mandelpoteter
Å lage skikkelige potetbåter av gode poteter er neste like raskt som å varme opp en pose med ferdigkjøpte «greier»…og hvem vet egentlig hva som er i den posen
Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.