Det er virkelig franske smaker av dette måltidet her med nydelige karbonader som smaker av hvitløk og rosmarin og en fantastisk god potet og grønnsaksform
Denne gryta er sunn og god. Den putrer og lager seg nesten av seg selv, og det beste av alt. Du kan nyte den uken gjennom, da den bare blir bedre dag for dag
Du tenker kanskje at ostesmørbrød er litt småkjedelig. Vel, tenk om igjen. En av verdens mest kjente sandwicher finnes i dag over hele Frankrike og også ellers i verden
provenskalsk urtekrydder / hierbas provencales. Tapas kan smake godt i jula også tenker jeg, og her om dagen mens jeg stekte krumkaker fikk jeg en ide til juletapas
2ts provensalsk krydder / 2dctas de hierbas provencales. Plutselig fredag igjen og som vanlig klart for tapas her inne,denne gangen en vegetar variant og en av mine absolutte favoritter,jeg tror jeg kunne spist denne hver dag med glans
Jag vet inte om du har tänkt på det, men gamla tanter äter nästan ingenting. En liten lunchportion kan de dela så att den räcker till två dagar – på tallriken blir det liksom bara en liten klick med något som ska föreställa dagen huvudmål
Provence är ett kargt område. Det märks inte minst om man kör kustvägen öster om Marseille. Utsikten är svindlande vacker med berg som stupar rätt ner i Medelhavet, men växtligheten består mest av pinjeskogar, buskar och vildväxande timjan
Skriv ut oppskriften. Du tenker kanskje at ostesmørbrød er litt småkjedelig. Vel, tenk om igjen. En av verdens mest kjente sandwicher finnes i dag over hele Frankrike og også ellers i verden
Scampi fritti, Sjøkreps fra Aten, og Sjøkreps Provencale. Beskrivelsen av norsk sjøkreps, med utenlandske navn, på plakaten Fish and shellfish fra Scandinavian Fishing Yearbook, anerkjent som verdens kanskje beste kilde for markedsførings- og referanseinformasjon hva gjelder sjømat
Om du velger lammelår, lammecarrè eller lamekoteletter anbefaler jeg deg å prøve ut med en frisk og smakfull gremolata, kremet blomkålpurè og friske granateplekjerner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.