Lammecarré med sprø potetskiver, mynte og ruccola
Mat og vinnett
Mat og vinnett
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 dl lammekraft
  • 2 dl portvin
  • 1 dl rødvin
  • 2 sjalottløk
  • 3 fedd hvitløk
  • 50 g sellerirot
  • 1 gulrot
  • 1 ss brunt sukker
  • 2 ss smør
  • 2 skiver loff
  • 1 dl extra virgin olivenolje
  • 2 ss mynte
  • 1 ss basilikum
  • 3 ss bladpersille
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/2 sitron
  • 15 min og smuldre de i små biter med hendene
  • 2 bunt
  • 50 g revet parmesan
  • 1 ss sitronsaft
  • 3 ss extra virgin olivenolje
  • 15 min og tørk den godt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.