Perfekt lammecarre med rødvinsaus, potetmos, rødbetepure ogovnsbakte grønnsaker. Kok potetene møre i usaltet vann, og mos de til potetmos sammen med en klatt smør og en dæsj fløte
Her har vi deilig søtpotet blandet med andre grønnsaker, toppet med den litt syrlige fetaosten. Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin
Hell over rapsolje og krydre med salt, pepper og timian. Sett tilbake i ovnen sammen med fiskeformen. Så kan jeg endelig spise favorittfisken min igjen Man skal jo helst ikke spise torsk i måneder som ikke har bokstaven R i navnet, men nå er det oktober og fritt fram heldigvis
Ha over potetmos, og strø over revet ost. Igjen ei sånn oppskrift som blei laga på slump, så nøyaktig kor mykje potetmos, kvit saus osv har me ikkje kontroll på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.