Smak til med saft av lime eller sitron, salt , pepper og. pensle med sitronolje underveis. Tomatsalat. Træ marinert kylling, friske store mynteblad og rødløk i båter vekselvis på
Nå er jeg så heldig å ha greske venner, og regner med å få ærlig tilbakemelding. Den delen av feta-oststykket jeg ikke bruker legger jeg på glass med olivenolje og krydder, da holder det seg lenge
Man kommer heller ikke unna oliven og olivenolje om man ønsker å besøke den greske matkulturen. En av de ingrediensene som for meg bringer mest assosiasjoner til gresk mat er lammekjøtt
Salaten var frisk og rustikk med store biter av tomat og agurk og tynne strimler med løk toppet med kapers, grønne oliven, lokal gresk ost, god olivenolje og syltede urter
Smaken av gode råvarer med søte tomater, saftig agurk, fersk fetaost og nydelige olivener med et lett dryss av olivenolje over, med en dæsj tsatziki og brød ved siden av
¤ Lag dressingen ved å blande de tre ingrediensene og ha den over salaten like før du skal servere. Det er viktig å ha gode, røde tomater og god olivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.