Ha rotmos og bakte eplebåter påtallerkenen,. Sett på lokk, eller dekk til med folie. Møre lammeskanker med grov rotmos, bakt eple og enenkel rødvinssaus
For en god stund siden, hadde jeg et innlegg med enenkel makroni og pølse rett. enkelbarnevennlig middag/ Det innlegget har hatt masse besøk, og det er jo koselig at andre har funnet inspirasjon Nå som lillesøster har vært litt dårlig etter fjerning av mandler, har enkel, myk, god og barnevennlig mat igjen fått fokus her i huset
Ingredienser lam. Ingredienser rødvinssaus. Varm olje og smør i en tykkbunnet panne, ha i hvitløkene (skal være hele) og brun kjøttet godt før det legges over i en ildfast form
Når det slutter å bruse legger du oppi skankene og bruner dem på alle sider. Ha oppi litt mer smør, og surr løk, hvitløk og ingefær i et par minutter på middels varme
Hvis du tilfældigvis har lidt andefedt, så varmer du det op påen pande over en rask ild og steger løgene et par minutter, tilsæt så æblerne og sveskerne
Men, det er en del av oppskriften å dra på oppdagelsesferd for å skaffe råvarene. Mitt påskelam er en seriøs og sjelden delikatesse, takket være spesielt gode råvarer
Jeg brukte oppskriften fra TINE for å lage suksessterte, bare med noen små justeringer. Jeg har blitt litt dårlig til å eksperimenterepåkjøkkenet det siste året, men her en dag ble jeg lei av den samme "mislykka sjokoladekaka," og prøvde noe nytt når jeg skulle ha gjester på LIFEgruppe
Når du først har fått alt i gryten og satt den i stekeovnen er du egentlig ferdig med middagen, da står den bare der og koser seg til den er ferdig, og du har bare potetmosen og borddekkingen å tenkepå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.