Dagens fristelse er herlige lammespyd med hvitløk og chili. Som tilbehør til lammespydene kan du ha for eksempel asparges med spekeskinke, aubergine med hvitløk og tomat, saltbakte poteter, sopp med tomat og hvitløk, fiken og Prosciuttosalat eller annet tilbehør som du finner i kjøleskapet
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Lammefarsen røres godt sammen med salt. Deretter tilsettes egg og mel og farsen røres godt sammen. Løken rives fint sammen med hvitløk og tilsettes farsen
Lokalmat. Igjen har jeg vert så heldig å bli sponset av EXTRA EVJE med lokalprodukter fra sørnorge og setesdalen og denne gang prøver jeg ut pølser fra hovden
Saftige lammespyd med masse smak, er morsomt å servere. Smaken er varm, full og påminnelser om kirsebær og bringebær, og den har et krydderpreg som passer til rike kjøttretter, som lammespyd med rosmarin og hvitløksfedd
Denne retten passer godt til frokost, lunsj, tilbehør til kjøttretter slik som kjøttboller, kyllingspyd, lammespyd eller som en av mange retter på Tapas bordet
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Grillet lammespyd med indiske smaker - 31. Norge byr på et vell av fisk og skalldyr og i dag prøvde jeg på en klassisk blåskjellsuppe med en indisk vri
Grillet lammespyd med indiske smaker - 31. Da er det endelig påskeferie, og hva er bedre enn en oppskrift på noe som du kan lage både raskt og enkelt, men samtidig kan imponere med til både familie og venner
Maten på Bambus er utrolig god, og dette er min favoritt - det er en kombinert tallerken med vårrull, grønnsaker, lammespyd, kyllingfilet i en sterk, deilig saus og kokosris ved siden av
Lammekjøttet deles opp i passende stykker før de marineres i hvitløk, kummin og chili. Tre kjøttet på ett spyd og grill det eller stek det 1-2 min på alle 4 sidene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.