Påen søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid. La grønnsakene utvikle en herlig sødme som nærmest svøpes inn i retten
bland mel, smør, melis og salt i en bolle. Bland alle ingrediensene og etterhvert tilsett eggene. Når alt er ferdig blandet tar du og knar deigen 2 til 3 ganger med håndroten slik at den blir jevn. Deretter lar du den hvile i kjøleskapet 1-2 timer før bruk. (Hvis du dropper Melisen har du den perfekte deig til en pai middag) 250 g hvetemel
En av de bedre stykningenepålammet er carré, eller karré. Den vanlige måten å tilberede på er slik den er, og så dele den opp mellom bena, ofte også mellom hver annet eller tredje ben, litt avhengig av hvordan du skal servere eller presentereden
Og med pyntenpå til slutt ble pepperkakehusene årets søteste. Ninette Bahne, som pepper-kake-designer-damen heter, byr på oppskrift på pepperkakedeig for hus og store pepperkaker, og enknakende god beskrivelse med bilder om hvordan du lager pepperkakehuset
Det er onsdag aka lillelørdag, og jeg har derfor laget ensøt og syrlig kake til dere. Den minner litt som sitronkake, jeg synes faktisk den ble kjempegod
bakte snurrer med brunost mens jeg hørte på musikk og drakk morgenkaffen. Kan du tenke deg noen bedre start påsøndagenenn å bake gjærbakst med en kopp nytraktet kaffe i hånden
Oppskrift påden finner du lenger nede. Uansett, godt er det, bare de får litt tid på seg. I den økologiske er det brukt lammeknoker fra østfriesisk melkesau
Du kan for eksempel legge små stykker av mørk sjokolade opp påden varme kaken å la de smelte. Den er søtet med dadler, og det som gjør den så saftig er enkelt og greit squash
Du kan selvfølgelig pensledennepå koteletter og langsteke i stekeovnen. Du kan bruke alle typer kjøtt, kylling eller scampi, sidenlamtrenger lang koketid, blir sausenenda bedre
Bruk en skarp kniv å lage et rutemønster (store ruter) i fettet. Legg bogen/låret over i en passe stor langpanne og gni det godt inn med salt, pepper, sitronsaft og olje eller fett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.