LANGTIDSBAKTE TOMATER. 1. Lag en marinade av olje, sitronsaften, litt revet sitronskall, salt og pepper, finhakket løk og hvitløk og et par rosmarinkvister
Lammecarré med langtidsbakte tomater. Langtidsbakte tomater4 stilker kirsebærtomaterOlivenoljeSalt og pepperLitt sukkerBalsamicoeddik og en kvist av hver av timian og rosmarinSlik gjør du
Langtidsbakte tomater. Skriv ut oppskriften. En av auberginens gode egenskaper, ved siden av å være kalorifattig, er dens evne til å absorbere andre smaker
Når mat blir langtidsbakt på denne måten, kommer liksom alle smaker så godt frem. Dette er middagen som "nesten" lager seg selv, litt forarbeid er det med å kutte opp grønnsaker og kjøtt og la det få en liten omgang i stekepannen før alt puttes i gryten, settes i stekeovnen og praktisk talt lager seg selv
2 andelår, confiterte langtidsbakte/kokte i fett/olje- så lenge at kjøttet kan rives fra hverandre med fingrene. 2 andelår, confiterte langtidsbakte/kokte i fett/olje- så lenge at kjøttet kan rives fra hverandre med fingrene
med langtidsbakt tomat, portvinskaramellisert løk, en spesielll. Umamirik burger. Hamburger og pizza er familiemat og står på helgemenyen i mange norsk hjem
Men jeg har spist røkt pigghå, stekt kamskjell og scampi servert av kokk, marinert kamskjell, hjortefilèt, indrefilèt, lammefilèt, kalvetunge, oksenakke, laks, torsk, patè, reker, krabbe, laks og et utall salater og annet tilbehør
Røkelaksen og eggerøren ble servert, nærmere bestemt et varmrøkt stykke salma med langtidsbakt eggekrem, skinken var av pata negra (bellota) og blomkålsuppen ble servert i små glass med crispy baconsmuler på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.