Langtidshevet havrebrød
Passionate Baking
Passionate Baking
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 80 gram havregryn +
  • 160 gram kaldt vann
  • 320 gram hvetemel
  • 30 gram kaldt vann
  • 5 gram fersk gjær
  • 15 gram salt
  • 30 gram vann, i en kjøkkenmaskin og elt på lav hastighet i
  • 4 minutter Skru opp hastigheten til middels
  • 250-275 grader Når du har satt inn brødet, har du i ca
  • 2 dl kaldt vann i en panne nederst i ovnen
  • 10 minutter før du skrur temperaturen ned til
  • 25 minutter til

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.