Lapskaus på årets første høstdag
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Jeg brukte (antakelig nok til 4 personer)
  • 1 løk 4 gulrøtter 2 persillerøtter
  • 1/4 sellerirot 1/2 lita kålrot
  • 1 bitteliten purre fra hagen
  • 8 poteter
  • litt olje
  • ca
  • 1 liter vann
  • 1 terning grønnsaksbuljong
  • 2 ts kalvefond
  • Litt salt
  • 1 rest salt kjøtt fra en skinkeknoke jeg kokte forleden dag (ca 2 dl- i terninger)
  • 300 gram kokt/stekt oksekjøtt - i terninger. En rest av søndagssteika, f, eks...
  • Et par kvister fersk timian
  • litt persille

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.