Søtpotetmos. En enkel og nydelig gryte rik på smak av gode råvarer, deilige kantareller og noen andre små sopp som jeg ikke vet navnet på, og en frisk litt syrlig smak av tyttebær
Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Jeg hadde håpet at dette skulle være en innetier hos lille M, men søtpotet har han et elsk-/hatforhold til, og denne gangen var det dessverre sistnevnte
Og hva med å varte opp med søtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Jeg synes dagene bare flyr forbi, og at ukene kun bygd opp av mandager og fredager
Fremgangsmåte Vask søtpoteten godt og stikk flere hull i den med en gaffel. Hei og god mandag. Notater I og med at du vasker søtpoteten godt først, kan du fint spise skallet også – det synes i hvert fall jeg er veldig godt
Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg med kyllingstrimler, søtpotetbåterog kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Og du. fylt sopp kan serveres som forrett også. Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. Dryss revet ost på toppen og gratiner i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter
Kutt et kryss i ferdigbakte søtpoteterog åpne de opp. Bakt søtpotet. Søt, god og utrolig sunn grønnsak. Her er et fint alternativ til en kjøttfri middag som også er skikkelig snadder
Skrell søtpotetenog kutt den opp i ønsket størrelse biter. Av og til må man bare ha…. Søtpoteter. Hiv de i ovnen på ca 200-225 grader celsius, inntil de er møre/myke inni og brune i kantene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.