I dag kan jeg friste med en god og enkelglutenfri kake med rismel, mandelmel og kokosmel. kaken er god alene, eller med tilbehør som for eksempel kokoskrem og bær
Til slutt brer du eggekremen over nøttebunnen, og dekorerer med valgfri pynt. Nøttebunn. Helt siden jeg så en episode med kakekrigen der de fikk utfordring om å lage glutenfri kake har jeg ergret meg litt over at ingen laget suksessterte, eller suksesskake
Og som alle vet - man nøyer seg ikke med en liten pannekake når man først er i gang. For omtrent halvannet år siden, etter vanvittig mye prøving og feiling, kom jeg fram til den perfekte oppskriften på veganske pannekaker
Du kan egentlig putte veldig mye forskjellig i vårrullene etter eget ønske, men her kommer jeg med en kombinasjon som jeg selv liker godt og som er lett å lage
Enkelte ganger blir det ikke så bra, da prøver jeg bare igjen. Denne gangen gikk det veldig bra, og heldigvis noterte jeg underveis så jeg kan dele oppskriften med deg
dekk gjerne bunnen av tallerken med salat, legg pastaen fint oppå. - skjær squashen i tynne strimler, enten med en ostehøvel og deretter med kniv, eller med julienne-jern eller grønnsaksstrimler slik at det ser ut som pasta
Under får du mange gode tips på hva du kan fylle de med. Enkel GF søt pannekake – Du trenger. en klype salt, kanel, kardemomme, kakao(for sjokoladepanekaker), vanilje- eller mandelessens, steviadråper med smak
Inni muffinsen finner du biter av jordbær, og oppå, en enkel tofukrem med et hint av vanilje. Muffinsene er glutenfrie, veganske, uten egg, melk og sukker
Tilbehør kan være som ett vanlig burger måltid - medglutenfritt burgerbrød. Kjør så hvitløk, sopp og løk i blender og ha det i bollen, kjør nøtter til en grov konsistens (ikke mel) og ha det i bollen sammen med kikertmel, krydder, soyasaus og sitronsaft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.