Rut opp med slikkepotten og strø over litt Maldon havsalt som topping. Jeg har laget knekkebrød i flere år, men begynner å gå lei av at alt bare skal være frø og uten den crispy konsistensen knekkebrød skal ha
Men nå tenkte jeg å prøve meg en stund uten brød, og da var det perfekt å lage noe nytt. Varm opp kokosolje og kokosmelk med salt og lønnesirup mens du rører, men det skal bare blandes, ikke koke
Jeg brukte oppskriften til brytebrødet for å lage dette saftige og gode foccacia brødet. Ingen ting slår foccacia laget med hvetemel og gjær, men kan man ikke spise det er denne oppskriften et mye sunnere og tett oppi like godt alternativ
Fløten kan også byttes ut med melkefri fløte. Spiser du lavkarbo skifter du til lavkarbo pasta laget av erteprotein, spiser du glutenfritt skifter du ut pastaen med glutenfri pasta
Nyt med ditt yndlingspålegg, som hvitløkbrød eller til reker etc. Her er et brød som ligner. Bland alt det tørre i en skål og visp inn i røren, til du får en «potetstappeaktig» deig
Bland først eggene med saltet så ha i resten av det våte ingrediensane olje, vatn og gullerøtter. Det har vore en hektisk sommar med mange gode opplevelsar saman med familen
Jeg spiste brødetmed Rørossmør og litt maldonsalt. Jeg har tidligere laget en lang variant av denne, nå prøvde jeg meg på en ny fletteteknikk og la hele brødfesten i en rund form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.