Etter mye prøving og feiling de siste 2-3 årene har jeg nå endelig klart å lage skikkelig smakfulle søte og seige kransekakestenger, takket være det nye produktet til Funksjonell mat
Hell kokosmelken over i en bolle og rør inn stevia, sukrin og vaniljeessens med en visp. Panna cotta er kjapp og enkel dessert å servere når du skal ha gjester eller hvis du vil unne deg noe godt til dessert
I dag kan jeg friste med lavkarbo kanelsnurr-muffins utensukker, melk, glutenog korn. Muffinsene har en nydelig kanel- og smørsmak, slik som kanelsnurrer skal ha
Bland det i så en bolle sammen med de andre ingrediensene (mandelmel, egg, olivenolje, ost og salt). Etter å ha sett det har vært mye snakk og deling av oppskrifter til pizza med blomkålbunn på sosiale medier, så måtte jeg prøve ut dette selv
Bountyrullen er glutenfri, vegansk, uten egg, nøtter, melkogsukker. vann eller kokosmelk. Denne er fortsatt lavkarbo, men har hakket mindre fett og hakket mer fiber enn orginalen
Terten er nemlig utenmelk, egg, mel, glutenogsukker. Bland mandelmel, salt og sukrin og rør sammen. **Avkjøl ett par bokser fullfett kokosmelk over natten og ta av det øverste laget
Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.