Lettvint vaniljeisBakt fersken, med timian og vaniljeKarmellisert ferskenLettvintepleterteJordbær naturellYoghurtpudding med friske jordbærSyltede plommerSjokoladefondant"Hvis dette var å være voksen, var den eneste bedringen hun kunne spore, at hun nå kunne spise dessert uten å spise opp grønnsakene
Ta kjelen av platen og rør i mykt smør i klatter. Ha eggeplommer, sukker, sitronjuice og sitronskall i en metallbolle og sett over en kjele med kokende vann
Denne gangen Creme Brulee, uten tilsatt sukker og laget hovedsaklig med Skyr. Skrap kornene ut av vaniljestangen og bland sammen de andre ingrediensene
Det er noe jeg har hatt lyst til å lagelenge nå, nemmelig pasjonsfrukt Créme Brûlée. Stavmikseren vil ødelegge frøene og gjøre at kjøttet blir til saft
Bland egget, eggeplommene, sukkeret og sitronskallet sammen. Det er en perfekt dessert å servere når en har gjester eller når en har lyst å prøve noe nytt
Her har jeg laget en 'juleversjon' med kjente julesmaker ♥. Den kan med fordel lages dagen før servering, men vent med karamelliseringen til rett før servering
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.