Nydelig einerøktlaksmed en mild pepperrot røre av crème fraiche, sitron, dill og vårløk. Legg i lave dessertglass og pynt med en skive røket laks, litt dill og gjerne litt sort rogn
Lofoten Hvitvinsaus med sitron og bladpersille er derfor et perfekt følge. Laksog ørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør
Rør inn sitronsaften, hakket persille og smak til med pepper. 100 g røktlaks100 g kremost urter50 g creme fraichesaften av 1 sitron1 ss hakket persille1 ts pepperBland sammen laks, kremost og creme fraishe. 100 g røktlaks
Server eggerøremedrøykelaks sammen med grovbrød, majones og salatblader. Rett før eggerøren er ferdig legger du tynne skiver røykt laks sammen medeggerøren
Krydre med salt og pepper. Kutt den røktelaksen i små strimler og hell over litt sitronsaft. De er enkle å lage ogyoghurtoglakseblandingen gjør at du får en god smakskombinasjon
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Server med creme frâiche eller rømme og sammen medlaks, rogn eller spekemat. Oppskriften er av en sunnere og grovere variant hvor en del av hvetemel er byttet ut med byggmel
Fordel deretter noen skjeer med creme fraishe og biter med mozzarella på deigen. Del opp mozzarellaen, rist pinjekjernene i stekepanne, del og stek soppen, snitt opp vårløken, og skyll rucculaen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.