Legg i handleliste
kolonial.no
kolonial.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • laksefilet
  • 1 gul løk
  • 1 paprika, rød
  • 1 purreløk
  • 1 gulrot, normal størrelse
  • 1 squash
  • 1 cherrytomater, røde
  • 1 olivenolje
  • 1 timian, tørket
  • 1 oregano, tørket
  • 1 salt, havsalt
  • 1 pepper, m/kvern
  • 1 rømme, lettSett stekeovnen på 200 °C. Skjær laksen i serveringsstykker.Skjær løk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver.Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form. Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over. Dryss over salt og pepper, og dekk formen med aluminiumsfolie. Stek i stekeovn i ca. 35 minutter.Server med lettrømme.Tips: Du kan variere grønnsakene og urtene etter eget ønske. Prøv også å ha litt sweet chilisaus, soyasaus eller sitronsaft på fisken for å gi den en ny smak.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.