Dagens oppskrift er Lemon Curd og hvis du ikke har smakt dette så har du gått glipp av noe stort. I denne bollen har jeg mager vanilje kesam, havregryn og toppet med Lemon curd og bringebær
Mest inspirert av moren til mannen i mitt liv, og ekstra etter å ha sett kokkene i Masterchef lage lagkake med lemoncurd, fant jeg ut at dette var noe jeg måtte prøve
Lemon curd er en sitronkrem som kan brukes blant annet til fyll, i kremer, i makroner osv. Når jeg har har eggeplommer til overs bruker jeg de til å lage lemon curd
I går lagde jeg en stor porsjon lemon curd og fylte på glass fra Søstrene Grene. Lemon curd kan brukes til så mange ting, på brød, i kaker, paier, mellom kjeks, på iskremen og vår favoritt
Smelt lemon curd i mikrobølgeovn og pensle på muffinsene. (12 stk)200 g hvetemel1½ ts bakepulver100 g sukker1 stort egg0,75 dl vegetabilsk olje1½ dl melk1 dl lemon curd til fyll4 ss lemon curd til pyntsukkerBland mel, sukker og bakepulver i en bolle. Legg 1 ts lemon curd i hver og fordel så resten av røren over. 1 dl lemon curd. 4 ss lemon curd
Lemon curd, eller sitronsmør som det kan oversettes til på norsk, er typisk britisk. Man kan bruke lemon curd som pålegg på brødmaten, til å dyppe små kaker i eller som fyll i kaker og terter
Lemon Curd er et herlig kremet sitronsmør, kjent følgesvenn med nybakte scones eller ristet brød. Tradisjonelt inneholder lemon curd store mengder sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.