Du kjenner garantert til spaghetti bolognese (kjøttsaus) og lasagne som kan sies å være noen av de mest populære pastarettene i Norge sammen med kanskje carbonara
Gryten serveres medpasta eller potetmos. Jeg elsker grytemat, enkel og godt og maten som lager seg "nesten" selv, derfor ble jeg ekstra glad da jeg fant denne gryten her som er riktig så velsmakende og som får en ekstra "piff" av den krydrede chorizopølsen
Server med ris, pasta eller poteter. Her en en oppskrift på en sunn, lettlaget grytemed mye smak. Kos med hyttekos, fjellturer, litt for mye god mat og godt drikke
Ha så fløtesausen over i kjelen medpastaenog rør godt rundt så alt blir dekket med saus. En av oppskriftene som fanget min oppmerksomhet var Jamie Olivers “pastamed røkt bacon og ertesaus”
Sausen er gjort på en øyeblikk så start seansen med å sette pastaen til koking. Jeg regner med at det vil dukke opp flere trøffeloppskrifter etter hvert for nå har jeg et glass i kjøleskapet og en trøffel gir mye aroma
Deilig grytemed grissini til. Hell av vannet på pastaenog bland den med kjøttdeigen. Stek løk til myk og blank, tilsett kjøttdeigen, hakk i småbiter og stek til den er gjennomstekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.