1 sukkerSlik
gjør du det Vask og del poteter i terninger. Kok møre, ca. 10 minutter, la dampe av og avkjøl. Finhakk rødløk og sylteagurk. Vend med kokte poteter, rør inn mais og gressløk. Pisk sammen créme fraîche, lake, sennep, salt, pepper og sukker. Smak til med salt og pepper. Vend med potetene og server. Tips! Har du ikke sylteagurk i lake, kan du bruke eplesidereddik.
Finhakk løk, paprika og jalapeño, og bland med poteter og mais. Chili varierer i styrke, så smak til med chili og jalapeno så potetsalaten ikke blir for sterk
Potetsalaten kan lages i stand kvelden i forveien og settes i kjøleskap med plast over. Det ble supergodt og jeg tenkte jeg skulle komme med dette grilltipset til dere
Denne gangen ble det en lun og grønn salat som vi spiste på lørdsagskvelden med røkt laks til. Potetsalaten jeg la ut for noen dager siden, skulle vise seg å bli veldig populær
Noen vil ha med purre isteden for løk, noen må ha mais, sennep, ja listen er lang. Men med denne oppskriften så føler jeg at jeg alltid klarer å tilsette det folk ønsker hver gang, uten å måtte forandre på selve grunnoppskriften, og det er jo fantastisk
Det skal sies at potetsalat ikke er den eneste retten jeg mener er obligatorisk på koldtbordet, for min del bør det også være minst en grønn salat og eggerøre, gjerne med røkt laks
tøm "vannet" av maisen og legg dem i en gryte sammen med potet, løk og olivenolje. når potetene er møre moser du suppen med en stavmikser til du får en fin pirre
Denne har jeg lagd i flere år, og det er kanskje på tide at jeg deler den med dere. Potetsalat var et av tilbehørene vi hadde på bordet da vi grillet forrige helg
Ha vaniljesukker og bakepulver i en bolle sammen med kjeks/nøtteblandingen. Hei. Idag skal jeg lage en enklere variant av snickerskake som jeg sa til dere i går
Da fikk jeg tips om at en slik salat ville smake llike godt med andre grønnsaker. I dag fikk jeg utrolig lyst på potetsalat til kotelettene som skulle bli dagens middag
I løpet av sommeren blir det mye grillmat og da passer det kjempebra med hjemmelaget potetsalat. Bytt ut laktosefri lettrømme med ekstra lettrømme, sæterrømme, creme fraiche og bruk vanlig majones hvis du foretrekker det
Hjemmelaget potetsalat er et viktig tilbehør sammen med grillmat, synes jeg. Smak til med havsalt. Denne potetsalaten inneholder mindre fett og mer proteiner enn mange av de potetsalatene du får kjøpt på butikken, så er derfor et sunnere alternativ
En god potetsalat som egner seg som tilbehør til litt av hvert er et » must» i sommersesongen. Rør rømmen med karri, salt, pepper og hakket basilikum, rødløk og erter, smak til med mer krydder om nødvendig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.