Server lammeskiver med potetgrateng, asparges, ovnsbakte poteter, confit tomater og rødvinssaus. Årets lammelår er omhyggelig tilberedt, helstekt og fortært
Kok opp vann og legg i lammelåret. La lammelåret trekke til termometeret viser ca. Dersom det skal serveres kaldt, kan lammelåret med fordel avkjøles i kokevannet
Ja årets første lammelår er herved bespist. Lammelår er et av mine favoriter. Lammelåret på 2,1 kilo kjøpte jeg på Rimi til 69. Jeg hadde litt vann (1 liter) i formen lammelåret hadde ligget i, og kokte det opp på en plate
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Ovnsbakt skrei. SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak
Enkel, god og sunn middagsrett. Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form. Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker
Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små poteter med skallet på
Ovnsbakt søtpotet 2015-11-02 11. Hei og god mandag. Det er på tide med en kjøttfri rett som vanlig. Foto. Margrethe Myhrer for boken Kristines muskelmat
Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.