Svineknoke, schweinshaxe eller pork knuckle er bare helt vanvittig godt å steke eller grille hel. Legg knokenpå et stort fat sammen med ristet brød, honning og rømmedressing
Vi har som vist på bildet alle grønnsakene i terninger, men det kan også være godt å mose grønnsakene med en håndmikser og ha for eksempel litt creme fraishe til
Kok opp og skum av skumet som legger seg påtoppen. Legg på lokk og sett hele gryta i stekeovnen. Hell på kaldt vann og hvitvin, tilsett salt, pepper og timian
Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Tilsetter enstor klype med maldon salt, og setter på lokket. (Jeg har oppi mel til at det blir en tykk graut av mel ogsmørblandingen)Så rører jeg til jeg får denbrunfargen jeg vil påsausen
Krydrer masse og har i en boks hakkete tomater. Enkeltog greit. Steker en pk kyllingkjøttdeig. Koker så opp 1/2 beger creme fresh og rører inn revet ost og litt fløte. Legg lagvia og stek i ovnen i ca 25 min på 180'C
Ta de ut etter en halvtime ogvend litt på dem så de nederste blir ferdige også. Ovnsbakte rotgrønnsaker er skikkelig bra høstmat…rotgrønnsakene er i sesong og så smaker de inmari godt og passer til både hverdags til f
Oransje og lilla er som sagt skikkelig fine høstfarger påtreningsklærne synes jeg. ♦ Legg kyllingfileter i en ildfast form med skivet mozzarella, salt og pepper over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.