Torsk er sundt og godt, og her er en ovnsbakt varinat som er enkel og lage og som blir veldig god. Legg baconet ved sidenen og server medbaconfettet til de som ønsker
Renskjær torskefilétenog del i passende stykker. Tidligere har jeg spist den med hvit saus og gulrotstuing, nå ville jeg prøve med ertestuing ogbacon i tillegg til sausen
Torsk trenger nemlig ikke å være kjedelig og smakløst, den bør, og fortjener å ha en fest rundt seg. Servér medpotetmosog gressløk, baconog revet gulrot
Kok opp lettsaltet vann, legg i ertene og la dem få et oppkok. Renskjær torskefileten for ben. Mens potetene koker, del opp bacon i terninger og stek i panne med litt smør,
L. e. t. s. a. l. o. r. k. m. d. p. u. g. b. c. n. i. v. å. f. h. J. ,. ø. j. N. y. F. D. T. 4. 1. 2. H. 0. -. A. (. 6. 5. ). V. E. ½. K. M. P. F L. k g
Pizza medcremefraiche som pizza saus er veldig godt og gjør det til en utrolig enkel pizza å lage. Dryss over timian og/eller oregano og drisle med olivenolje
Enkel og mettende middag med en stor potet til hver og godt tilbehør. Prøv med en strikkepinne etter en stund hvor langt den har kommet i "kokeprosessen"
Skrell potetene og legg de i kjelen med kaldt vann uten salt. Mos de opp med gaffel (NB. Har du i en søtpotet og crème fraîche vil du også oppdage hvor godt potetmos egentlig er
Smør dette utover pizzabunnen Stek kylling ogbacon i stekepanna før du legger dette på pizzaen. PizzabunnPizzasaus1 beger cremefraiche1/2 - 3/4 finhakket rød chili1/2 finhakket hvitløktimiansalt og pepperPizzafyll3 kyllingfileter i biter eller kyllingkjøttdeig100 g bacon i biter1 rødløk i båtercherrytomater delt i skiverhakket basilikumrevet ost Bland ingrediensene til pizzasausen først, smak til med salt, pepper og timian. Fyll deretter på med tomat, løk, basilikum og ostStek ved ca 225 grader i 25- 30 minutter Pizzasaus. 1 beger cremefraiche. 100 g bacon i biter
Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Jeg bakte torskefileten i ovnen sammen med en skvis sitron, litt salt pepper, smør, persille og vårløk og serverte smakfull ertepurè og sprøstekt bacon til
Torsk er noe av det beste jeg vet og ovnsbakte rotgrønnsaker både ser og smaker fantastisk godt, når det da i tillegg serveres med stekt bacon til, blir dette et eventyrkig godt måltid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.