Leverpostei
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 gram lever (Det kan være lever av svin, kalv eller kylling)
  • 200 gram spekk (alternativt litt fettholdig kjøtt som litt ribbe for eksempel)
  • 1 stor gulløk
  • 4 ansjons-filter
  • 2 egg 50 gram hvetemel
  • 50 gram smør
  • 4 dl melk (gjerne h-melk)
  • 1 ts grovmalt pepper
  • 2 ts salt
  • ½ ts malt nellik
  • ½ ts malt allehånde
  • 1 ts timian
  • ½ ts malt muskatnøtt
  • en klype kajennepepper
  • Ha gjerne bacon eller baconterninger på toppen av leverposteien

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.