180 grader
Steik karbohadedeig sammen med løk, pressa kvitløk og kydder. Tilsett tomatpurê, hakkede tomater, vatn og la det småkoke inn til en tjukk kjøttsaus uten overflod av væske. Smak til med evt. meir krydder. ♦ Legg kjøttsaus i bunnen av ildfast form. Størrelsen er opp til deg, jo mindre form - jo fleire lag og høgare lasagne.♦ Legg lagvis slik: kjøttsaus, lomper, cottagecheese i 2-3 lag, før du avslutter med kjøttsaus og topper med ost.♦ Steik midt i ovnen til osten er smelta og gyllen, ca. 20-30 minutter - gjerne med grillfunksjon dei siste minuttene for sprøere overflate.
Fordele med en pizzaskjærer etter ca. Åpne ovnsdøren jevnlig for å få ut dampen. La knekkebrødene kjøle seg ned på en rist før du skal lagre de en boks, slik at de forblir sprøe og fine
Sjekk derforallerede etter ca. Jeg har lært masse og har blant annet fått muligheten for å eksperimentere meg frem til denne helt fantastiske sjokoladekaken
Rens hjerteskjellene foruten et knippe som beholder skalletfor pynt. Skyll hjerteskjellene i vann, og fjern de som ikke lukker seg om du banker på skallet
For meg er pannekaker luksus. Ikkje fordi det er så råflott på nokon måte, men fordi eg prøver å passe på kva eg et, og då har eg det for meg at pannekaker ikkje er så bra for meg
Det hjelper å lune tallerkene før servering, og ikke glem å smak til vinen. Idag har jeg nok en gang kastet meg over Jamie Olivers fantastiske italienske kjøkken, og det endte opp med skikkelig spaghetti-fest på en fredag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.