Ta kjelen av platen. Kaken skal fortsatt virke litt rå i midten. Sett kaken tilbake i kjøleskapet til sjokoladeglasuren har stivnet (kaken må gjerne stå i kjøleskapet over natten)
Jeg tror hemmeligheten bak en kjempegod brownies er at den inneholder mye sjokolade. Den store mengden sjokolade krever at etter steking, oppbevares kaken kjølig i et døgn- slik at den får satt seg
Etter at mannen hadde rørt sammen brownierøren etter instruksen på pakken får jeg en impuls. “Sleng nedi litt av den chocolate chips posen du kjøpte sist du var i USA” sier jeg
Sprø på toppen, men seig og klissete i midten, akkurat slik en brownie skal være. Både bunnen og fyllet kan lages dagen før slik at det kun er å piske opp kremen, skjære opp stykker og pynte
Den kan kompensere for frokost de gangene du har glemt å handle inn mat. Brownie stammer fra USA og ble til etter at den amerikanske filantropen og forretningskvinnen Bertha Palmer spurte om en kokk kunne lage noe som var en krysning mellom en cookie og en kake i forbindelse med en forretningslunsj hun skulle ha
Hei kjære lesere ♥ Håper dere hadde en fin helg og at dere har kos dere masse. Rør godt i det hele tiden , og når du ser at alt er smeltet fjerner du det fra komfyren
Jeg har hatt koselig besøk av Kine og vesle Dennis som snart er tre mnd. Jeg kan vel trygt si at vi begge hadde fornøyde gubber i kveld, for vi kan jo ikkje eta alle sjøl
Og det er jeg veldig glad for at jeg gjorde, for den ble totalt mislykket. Selv om jeg brukte min vanlige cookie dough-oppskrift, så lagde jeg bare halv oppskrift og droppet å tilsette natron, dette fordi deigen ikke skulle stekes
Kategori. Fordel røren ut over en bakepapirkledd bakeplate, ca. Alternativt kan du bruke frøene fra 1/2 vaniljestang, det gir også veldig god smak. Hei Karoline, ja det kan du men anbefaler at du bruker ris-mel istedenfor ( samme mengde som hvetemel ) + 1 ts maizena , vanilje essens gir en smak av vanilje men er ikke ekte vanilje, i disse kjeks kan du bare utelåte. Alternativt kan du bruke frøene fra 1/2 vaniljestang, det gir også veldig god smak
En liten oppskrift jeg satt sammen i går kveld, jeg elsker jo å prøve nye oppskrifter. Baking er kjemi, men det betyr ikke at man ikke skal prøve seg på nye oppskrifter og varianter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.