lugg som står rett opp stiv av hårspray), altfor korte bukser og uhemmet gauler jeg hele sangteksten (som jeg ikke ante at jeg fortsatt kunne utenat) til mine barns store gremmelse
Avkjøl brødet på rist, uten noe klede over for å beholde den gode, sprøe skorpen. En fantastisk sprø skorpe, frembrakt av dusjing av overflaten en rekke ganger under steking samt heving under fuktig klede
Dette er et morsomt brød å lage. Dekk til og sett til heving til dobbel størrelse. Her serverte jeg det til italiensk minestronesuppe da jeg hadde en italiensk dameaften for litt siden
Fegato betyr lever på italiensk, crostini betyr krutong eller steikt brødbit. Denne italienske adelskvinna har mykje av æra for at det franske kjøkken skulle utvikle seg til eit av verdas beste
Enkelt eltefritt brød med bygg. Dryss gjerne litt bygg- og havregryn over deigen før etterheving. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød
Søtpotet brød. Og hva med å varte opp med søtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Men i dag var tydeligvis dagen, for nå har jeg en god haug med søtpotet-brød i fryseren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.