3 dl
grønne linser lagt i bløt enten over natten eller hvis dårlig tid 30 min
2-3 gulrøtter
halv løk
1- 1 1/2 liter
vann-
2 ts
currypowder du justerer selv om du ønsker sterk el mild
1 god
ss Balti Curry paste
1 ts
ingefær (ta fersk hvis du har jeg brukte tørket)
1 liter
vann, så grønnsakene. Gi det hele et oppkok og la det simre minst en time. Suppa blir ennå bedre hvos den får stå en stund, men det justerer du selv. Jeg spiste denne retten med sur mango som jeg fant hos min tyrkiske grønnsakshandler. En dæsj fet yoghurt oppi er heller ikke feil. Kos deg!
Slik lager du tyrkisk linsesuppe til minst 4 personer. Atter en gang lar jeg meg imponere av linser. Denne super enkle suppen med røde linser smaker bare utrolig godt
Potetsalaten jeg la ut for noen dager siden, skulle vise seg å bli veldig populær. Motivert av folkets elsk til poteter, har jeg lagd enda en potetsalat
linsesuppe holder seg fint i kjøleskap et par dager. SMAKEN ER JO ALLTID NYDELIG. En av de tingene jeg liker med denne suppa er at metthetsfølelsen varer ved
Hei. Jeg lovte dere en god dessert, og her har dere den – med norske epler. Oppskriften er nærmere fem år gammel, med kun små endringer grunnet flere alternativer innen søtning siden den gang
Er du ikke så vant til å bruke linser, og synes det er kjedelig mat vil du oppdage at det er både lettvint godt og langt ifra kjedelig, ikke minst er linser fulle av proteiner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.