EGGERØRE OG EGGESALAT MED PEPPERLAKS. Hakk opp egget med kniv eller bruk eggedeler. Jeg har brukt røkt pepperlaks, men både røkelaks og pepperlaks er godt å bruke
Ukas andre matinnlegg med egg, hehe - som dere sikkert forstår hater jeg egg altså. -) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Supert som en liten rett til kvelds eller som en forrett i forbindelse med gjester og festmat. Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage
Jeg pyntet ogsåmed deilige beter som jeg har skåret i tynne, tynne skiver. Med laks. Strø over litt god fetaost (gjerne tyrkisk type) og ristede pinjekjerner
Jeg har brukt Tine kremost med pepper, men her kan du velge den osten du selv vil ha. Avocado, kremost og røkt laks i kombinasjon gir en veldig god smak
Kok eggene og del de i to, avocado, eple og tomat deles i biter, bland alt sammen i en salatbolle sammen med salat og dryss over noen fetaostterninger og litt agurk
Rist pinjekjerner i olje og salt på svak varme. Stek sopp i meierismør, maldonsalt og peppermiks. Ha i hjertesalat, agurk, paprika, tomat, rødløk og fetaost
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.